Gruyères FR

Gruyères FR ist eine Gemeinde im Schweizer Kanton Fribourg in einer Höhe von 810 Metern über dem Meer mit ca. 1.630 Einwohnern. Der mittelalterliche Ort liegt im Tal der Saane und trägt den deutschen Namen Greyerz.

Die ersten Siedlungsspuren gibt es aus der Bronzezeit. Im Ortsteil Epagny sind ein Gräberfeld aus der Zeit ca. 250 vor Chr. und Überreste einer römischen Villa entdeckt worden. Erstmals ist der Ort im Jahr 1144 unter dem Namen Grueria auf einer Urkunde erwähnt worden. Gruyere oder la Gruyere sind artverwandte Kurzbezeichnungen des Ortes. Das Wappen von Gruyères FR zeigt einen weißen mit den Flügeln schlagenden Reiher auf einem roten Untergrund.

Der höchste Punkt von Gruyères FR ist der Gipfel des Ausflugsbergs Moléson mit 2.002 Metern über dem Meer. Zu Gruyères FR gehören die Dörfer Epagny, Pringy, der Weiler Saussivue und die Feriensiedlung Moléson-Village.

Die Bewohner von Gruyères FR sprechen zu 90% französisch, 4% deutsch und 1,5% portugiesisch. Etwa 64% der Erwerbstätigen sind im Dienstleistungssektor, 27% in der Industrie und nur noch 9% in der Landwirtschaft beschäftigt. Die Landwirtschaft ist vorwiegend auf die Milchwirtschaft und die Viehzucht konzentriert. Im Ortsteil Pringy gibt es seit 1969 eine Schaukäserei, in der die Herstellung des bekannten Greyerzers beobachtet werden kann.

Gruyères – wunderbares Stadtbild und beliebtes Ziel von Touristen

Im Kanton Freiburg ist Gruyères FR ein bedeutender Fremdenverkehrsort. Das mittelalterliche Städtchen mit seinem Schloss lockt über das Jahr zahlreiche Touristen an. Die Schaukäserei La Maison du Gruyère liegt am Fuße des Schlosshügels. Auf den Gipfel des Ausflugsbergs Moléson führt eine Luftseilbahn. Der Ort ist sowohl für den Sommer- als auch für den Wintertouristen interessant.

Gruyères FR ist gut über die Autobahn A12, die seit 1981 durchgehend von Bern nach Vevey geöffnet ist, zu erreichen. Nur ca. 9km ist der Autobahnanschluss entfernt. Seit 1903 gibt es die Eisenbahnlinie mit einem Bahnhof im Ortsteil Pringy und seit 1912 eine Eisenbahnlinie mit einem Bahnhof in Epagny. Der öffentliche Nahverkehr wird mit Buslinien abgewickelt.

Sehenswert ist das alte Grafenschloss, das auf einem Hügel liegend das malerische mittelalterliche Städtchen überragt. Im Schloss bietet eine Ausstellung einen Überblick über acht Jahrhunderte Architektur, Geschichte und Kultur. Weiterhin sehenswert sind die Pfarrkirche Saint-Théodue aus dem 13. Jahrhundert, die Marktgasse mit sehr interessanten Häuserzeilen und in der Mitte des Ortes der Calvaire – ein Kalvarienberg – aus dem Jahr 1705.

Der Urlauber findet eine gute Unterkunft im Hotel Gruyere oder den Hotels Gruyeres.

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