Versoix GE ist eine Stadt im Schweizer Kanton Genf und liegt in einer Höhe von 385 Metern über dem Meer und hat ca. 12.000 Einwohner. Die Zusatzbezeichnung GE deutet auf den Kanton Genf hin, um Verwechslungen mit anderen Namen zu vermeiden.
Versoix GE liegt nördlich von Genf direkt am Genfersee oder Lac Léman, aber auch die französische Schreibweise Lac du Genève ist möglich. Der Genfersee ist der größte See der Schweiz und der zweitgrößte See in Mitteleuropa. Das Südufer gehört zu Frankreich ebenso ca. 40% der Wasserfläche. Der Name Léman stammt von dem lateinischen Namen der Landschaft Lemanus ab, die Römer nannten den See Lacus lemanus.
Dann gibt es noch die Versoix, es ist ein etwa 19 Kilometer langer Fluss, der in Frankreich entspringt und durch das Gebiet von Versoix GE fließt um später in den Genfersee zu münden. Das Quellgebiet der Versoix liegt in etwa 600 Metern Höhe über dem Meer in der Bergkette des Jura. Im Jahre 1319 ist der Name der Versoix erstmals urkundlich erwähnt worden. Mit einem Aquädukt haben die Römer Quellwasser zur Wasserversorgung weitergeleitet.
Hinter der Bezeichnung Chocolat versoix verbirgt sich der Ausstellungsname des Festival du Chocolat. Eine Ausstellungsmesse der Schokoladenhersteller mit Gästen aus den umliegenden Kantonen. Die größten Aussteller von Versoix GE sind die Chocolaterie Cartier von 1888 und die Fabrique des Chocolats Favarger. Zum 180 Firmenjahr von Favarger veranstalteten sie am 1. April 2006 das 2. Festival du Chocolat. Es ist eine Messe zum Probieren, Kaufen und Ausstellen. Das Ditte Festival du Chocolat findet am Samstag den 17.03.2007 statt.
Das Schweizer Schokofondue von Favarger ist sofort gebrauchsfertig, es kann am Herd oder in der Mikrowelle erhitzt werden. Im Schokoladenanteil sind die Kakaobestandteile mit 52% recht beachtlich. Zum Dippen eigenen sich sehr gut Waffeln, Biskuits oder Früchte.